Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки и приёма проб для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности - ВГНКИ
Размер шрифта:
аА
аА
аА
аА
Цвет страницы:
аА
аА
аА
Изображения:
ч/б
выкл

Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки и приёма проб для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности

Программа повышения квалификации по теме:

«Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб для лабораторного контроля по показателям качества и безопасности»

Подготовлена и реализуется для должностных лиц территориальных управлений Россельхознадзора, работников ветеринарных лабораторий, осуществляющих отбор проб.

Ежегодно на базе учреждения проходит 2-3 учебных потока. Также по заявке территориального управления возможно обучение по индивидуальному плану для группы сотрудников одного территориального управления РСХН. Программа рассчитана на 5 рабочих дней.

Занятия проводятся на территории ФГБУ «ВГНКИ» и один день выделен на выезд на склад временного хранения для демонстрации отбора проб и работы ГИС «Меркурий».

Основное содержание Программы:

  • требования законодательства Таможенного союза и Российской Федерации в области контроля безопасности пищевых продуктов;
  • основания для проведения отбора проб. Проведение лабораторных исследований по государственным работам и усиленный лабораторный контроль;
  • требования Таможенного союза и Российской Федерации к процедурам отбора проб, их упаковки и транспортировки. Оформление сопроводительной документации. Анализ риска при планировании и организации пищевого мониторинга.
  • особенности пробоотбора продуктов животноводства и пищевого сырья;
  • правила отбора биологического материала для диагностических исследований;
  • отбор проб кормов.

 

По итогам слушатели получат удостоверения о повышении квалификации.

Стоимость участия в обучении для должностных лиц Россельхознадзора составляет 9 676,80 рублей, включая НДС 18%. Для остальных категорий – 23 464,92 рублей, включая НДС 18%.

Ведётся набор учебной группы на обучение в период с 8 по 12 октября 2018 года. Для участия в курсе повышения квалификации необходимо направить заявку на E-mail: umo@vgnki.ru

По вопросам участия в обучении, звоните по телефону

8-916-217-00-63 или 8-499-941-01-51 (доб. 600,601,614)