Сотрудник ФГБУ «ВГНКИ» принял участие в рабочей встрече представителей Национальных лабораторий ЕС

C 12 по 14 июня 2018 года младший научный сотрудник отдела безопасности пищевых продуктов ФГБУ «ВГНКИ» Денис Некрасов принимал участие в рабочей встрече представителей Национальных лабораторий Европейского союза, состоявшейся на базе Референтной лаборатории Евросоюза Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов Германии (BVL EURL, Берлин).

В ходе встречи были представлены последние научные разработки BVL в области определения остаточных количеств ветеринарных препаратов в пищевой продукции, в частности, разработки в сфере обнаружения нестероидных противовоспалительных препаратов и бета-адреностимуляторов. Отдельное внимание было уделено обзору законодательства в области определения лекарственных средств в пищевом сырье. Также были обсуждены вопросы производства и контроля качества стандартных образцов. Практическая часть предусматривала демонстрацию методик пробоподготовки, применяемых BVL для обнаружения остаточных количеств кокцидиостатиков и бета-адреностимуляторов в продукции животноводства.

Одним из основных пунктов рабочей встречи стало подведение итогов состоявшихся в 2017 году межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ). В 2017 году BVL были организованы два раунда МСИ: по определению кокцидиостатиков в мясе и нестероидных противовоспалительных препаратов в молоке. Отдел безопасности пищевых продуктов ФГБУ «ВГНКИ» принимал участие в обоих раундах и успешно прошёл их, подтвердив лидирующие позиции Центра в области химического анализа.