В рамках «Золотой осени» эксперты ФГБУ «ВГНКИ» провели конференцию, посвящённую контролю безопасности пищевой продукции
5 октября в рамках 23-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2021» Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») совместно с Россельхознадзором провели конференцию «Контроль качества пищевой продукции – залог здорового общества». Модератором мероприятия выступил заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Данил Рудняев.
В своем выступлении Данил Рудняев рассказал о том, как проходят проверки площадок по производству лекарственных средств для ветеринарного применения на соответствие требованиям Правил надлежащей производственной практики (GMP) в период ограничений, связанных с пандемией новой коронавирусной инфекции.
В 2020 году в онлайн-формате по заявкам было проинспектировано 10 из 16 зарубежных производств, а за 9 месяцев 2021 года – 10 из 18. Всего за 2 года в Россельхознадзор поступило 44 заявки от иностранных компаний на проведение дистанционных инспекций, 20 их них уже проведено, а 5 состоятся до конца года.
Заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Василина Грицюк в своем докладе подробно рассказала обо всех этапах государственной регистрации кормовых добавок и актуальных изменениях в законодательстве.
С 1 января 2022 года вступит в силу Федеральный закон № 179-ФЗ, который сократит процедуру регистрации до 45 рабочих дней. Кормовые добавки, получившие одобрение до вступления в силу закона, включат в государственный реестр без повторной регистрации.
Кроме того, в документе предусмотрена процедура приостановки обращения кормовой добавки. Василина Грицюк пояснила, что Россельхознадзор может приостановить оборот кормовой добавки в ряде случаев: при выявлении негативного влияния продукта, не заявленного в инструкции по применению, при обнаружении в кормовой добавке генно-инженерно-модифицированного организма, не указанного при регистрации, а также при несоответствии зарегистрированной кормовой добавки обязательным требованиям и требованиям документации.
Руководитель Органа по сертификации ФГБУ «ВГНКИ» Екатерина Агринская рассказала о системах добровольной сертификации, в рамках которых можно получить сертификат на ветеринарные препараты и косметические средства для ухода за животными, племенной материал, корма для непродуктивных и сельскохозяйственных животных и кормовые добавки. C июля 2021 года сотрудники учреждения могут также проводить добровольную сертификацию продукции органического производства.
Заявители, подтвердившие соответствие своей продукции в ФГБУ «ВГНКИ», получают право на применение знака соответствия. Его можно наносить на сопроводительную документацию, использовать для маркировки продукции и в рекламных целях.
Заместитель начальника Службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора Оксана Точиева рассказала о том, как организован фармаконадзор в России, и какая роль в его осуществлении отводится ФГБУ ВГНКИ.
Специалисты учреждения проводят анализ информации о нежелательных реакциях, в том числе устанавливают причинно-следственную связь между применением лекарственного ветеринарного препарата и возникновением неблагоприятных реакций и направляют рекомендации по минимизации негативных последствий от его применения. На основании полученной информации Россельхознадзор принимает решения либо о внесении изменений в инструкцию по применению, либо о приостановлении применения препарата и изъятии его из обращения.
Еще одна актуальная тема – выявление пестицидов в пищевой продукции. По данным из различных источников, в России ежегодно на площади 70 млн. га применяется от 65 до 156 тысяч тонн средств защиты растений.
Старший научный сотрудник ФГБУ «ВГНКИ» Александр Кожушкевич сообщил, что ученые центра к концу этого года разработают новую методику определения различных видов пестицидов в продукции животного и растительного происхождения, пчеловодства, кормах и кормовых добавках. Она позволит оперативно идентифицировать 78 действующих веществ.
На конференции с докладами также выступили заместитель начальника отдела нормативно правового регулирования Департамента ветеринарии Минсельхоза России Юрий Боев, начальник отдела НИР по эпизоотологии, мониторингу, развитию и технологическому контролю ФКП «Ставропольская биофабрика» Ольга Гевлич, научные сотрудники ФГБУ «ВГНКИ» Елизавета Козеичева и Дмитрий Макаров.
