Специалисты ФГБУ «ВГНКИ» проведут обучение по выявлению антибиотиков в пищевой и кормовой продукции
С 19 по 21 мая 2026 года во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) в очном формате состоится программа повышения квалификации, которая адресована сотрудникам лабораторий, занимающимся контролем безопасности пищевой и кормовой продукции.
программа повышения квалификации для сотрудников лабораторий, занимающихся контролем безопасности пищевой и кормовой продукции.
Курс будет посвящен определению остаточного количества антибиотиков и их метаболитов в пищевой продукции и кормах методом иммуноферментного анализа (ИФА). Лекторами выступят ведущие научные сотрудники отдела безопасности пищевой и кормовой продукции Центра.
В ходе программы обучения разберут следующие темы:
- теоретический курс иммуноферментного анализа;
- особенности определения низкомолекулярных соединений методом ИФА;
- подготовка проб для определения антибиотиков;
- определение антибиотиков и их метаболитов в кормах и продукции животноводства;
- обработка полученных после анализа результатов измерений;
- валидация скрининговых методов анализа.
В заключительной части курса обучающиеся обсудят результаты проведенных исследований и особенности постановки метода, что позволит им применить полученные знания в своей работе.
После прохождения аттестации слушатели получат удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
