Видео: Заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Алексей Третьяков рассказал об исследованиях растительных масел на наличие в них глицидиловых эфиров

Растительные масла ценны своим составом: они поддерживают работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем, способствуют нормальному пищеварению и обмену веществ. Благодаря этим свойствам они являются важной частью сбалансированного рациона.

В лаборатории Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») провели анализ 8 образцов растительных масел разных ценовых категорий на качество и соответствие заявленному составу. 

О результатах исследований для передачи «Страна советов» на Пятом канале рассказал заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» кандидат химических наук Алексей Третьяков.

Подробнее – в сюжете.