Выявление фальсификации рыбной продукции методом амплификации нуклеиновых кислот

На базе Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в период с 01 по 04 июня 2026 года реализуется программа повышения квалификации «Использование метода амплификации нуклеиновых кислот для выявления фальсификации рыбной продукции».

В ходе обучения будут рассмотрены методики:

- полуколичественной оценки содержания генетического материала тиляпий в рыбной продукции методом ПЦР в режиме «реального времени»;

- экспресс метод выявления ДНК тиляпии;

- выявления генетического материала пангасиуса и определения и дифференциации видоспецифичной ДНК сайры (Cololabis saira) и дальневосточной сардины, иваси методом ПЦР в режиме «реального времени».

На практической части обучения научными сотрудниками ФГБУ «ВГНКИ» вместе со слушателями будут отработаны следующие навыки:

- подготовка ПЦР-смесей и калибраторов;

- подготовка образцов и выделение ДНК;

- проведение амплификации.

После прохождения итоговой аттестации слушатели получат удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Стоимость участия для одного специалиста составляет 35 000,00 рублей.

Для участия в мероприятии необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru.