ФГБУ «ВГНКИ» обучит специалистов лабораторий выявлять микотоксины методом ИФА

С 9 по 11 ноября 2026 года ФГБУ «ВГНКИ» проведёт очный курс для специалистов лабораторий и испытательных центров по применению иммуноферментного анализа (ИФА) при исследовании пищевой продукции и кормов. Обучение посвящено определению остаточных количеств микотоксинов с помощью данного метода.

 

Слушатели изучат принципы ИФА и разберут особенности определения низкомолекулярных соединений иммунохимическими методами. Практические занятия пройдут на примере четырёх веществ: афлатоксина B1, дезоксиниваленола, стрептомицина и бацитрацина. Участники проведут соответствующие исследования, а затем обсудят результаты анализов.

 

Отдельной темой курса станет валидация скрининговых методов анализа. Она дополнит работу с образцами знакомством с подходами к проверке аналитических методик.

 

Обучение проведут сотрудники отдела безопасности пищевой и кормовой продукции Испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ». Каждый участник, успешно завершивший курс, получит удостоверение о повышении квалификации установленного образца.