НА ВЫСТАВКЕ «ПРОДЭКСПО» СОСТОЯЛАСЬ ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ ПОБЕДИТЕЛЕЙ КОНКУРСА «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ ГОДА – 2024»
С 8 по 9 февраля в рамках 31-й ежегодной Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024» прошла торжественная церемония награждения победителей дегустационного конкурса «Лучший продукт года – 2024».
Заместитель директора Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Алексей Данилов принял участие в мероприятии и вручил медали и дипломы за высокие стандарты в работе и качество продукта конкурсантам, успешно прошедшим все этапы отраслевого конкурса.
Конкурс проводится с целью поддержки российских производителей, продвижения и расширения ассортимента отечественной продукции на внутреннем и зарубежных рынках, информирования потребителей и потенциальных заказчиков о высококачественных товарах.
Эксперты дегустационной комиссии Россельхознадзора оценивали образцы по органолептическим свойствам: вкусу, цвету, запаху и консистенции, внешнему оформлению и упаковке, а также правильности маркировки.
В рамках конкурсной программы было представлено 1 850 образцов продукции в 16 номинациях, из них 890 образцов пришлось на мясную и молочную продукцию. Призовая продукция также включала хлебобулочные изделия, пищевые концентраты (приправы, специи), мясные и рыбные консервы.
Гран-при получили 11 продуктов, 314 – золотые медали, 100 – серебряные и 48 – бронзовые, 7 предприятий взяли кубки за стабильность и качество. В числе победителей – предприятия из Москвы и Московской области, 89 регионов России, дальнего и ближнего зарубежья.
На протяжении последних лет конкурс позволяет производителям показать свои достижения и продвигать новые образцы продукции, неуклонно развиваться и предлагать потребителям лучшую продукцию.